Récemment :

A la découverte du goût

I. Éveil sensoriel, une part de l’éducation à ne pas négliger : Depuis plus de 10 ans maintenant on constate une augmentation de l’obésité infantile, 19% des enfants…
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Cité des goûts et des saveurs

La cité des Goûts et des Saveurs est un concept hyper novateur qui permet de: Faire la promotion des produits d’un territoire Apprendre une cuisine de terroir Sensibiliser…
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Repas chez l’habitant ! Concept réinventé :)

L’avantage des grandes villes c’est qu’elles regorgent de concept un peu farfelus !!!! Retrouvez sur Beyond Croissant les adresses des inconnus chez qui vous pouvez allez manger, vous…
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Mon premier entremet ( FACILE)

Mon premier entremet est un gâteau réalisé par couche en plusieurs jours : ici c’est un entremet pistaches-framboises. Il contient trois couches : le financier (la base) –…
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Verrine bi-color

La verrine bi-color est une verrine au potimarron, châtaignes et cèpes Préparation: Nettoyer, vider et découper en cubes le potimarron Faire cuire les morceaux de potimarron pendant 30…
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Petits biscuits de Noël : Recette de Petits biscuits aux épices

Petits biscuits de Noël : Recette de Petits biscuits de Noël aux épices. ingrédients : http://www.atelierdesflaveurs.com/sucre/sables-de-noel-aux-epices/ Trouver une recettes équivalentes Préparation de la recette : Préchauffer le four…
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Mousse chocolat marron

La mousse chocolat marron est une mousse au chocolat noir et à la crème de marron Préparation la veille: Faire fondre 190g de chocolat avec 16g de beurre…
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Atelier cuisine !!!! Petites verrines

Atelier cuisine c’est un concept très simple : Avoir une amie passionné de cuisine, comme moi, avec qui ont partage des tas de choses mais surtout l’envie de…
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La tarte folle, zéro tabou

La tarte folle est une tarte avec du Nutella, du caramel… bref a manger en accompagnement d’un café…ou autre car c’est plutôt très très sucré ! Mais atrocement…
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La saison des confiture commence !!!

Confiture d’orient est une confiture au figue verte, menthe fraiche et vanille de la Réunion Préparation: Laver, equetter & coupe en quatre les figues Mettre les figues dans…
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