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Dessert de fête : pistache-praliné-griottes

Ce dessert de fête est un entremet multicouches : feuilletine/mousse chocolat praliné/bavarois pistache et miroir cerise comme dans une précédente recette il utiliser de la crème ENTIÈRE, placé au…
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Mousse chocolat marron

La mousse chocolat marron est une mousse au chocolat noir et à la crème de marron Préparation la veille: Faire fondre 190g de chocolat avec 16g de beurre…
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Muffins au chocolat sans beurre !!!

Préparation Préchauffer le four à 220°C Mélanger le sucre et les œufs, battre vigoureusement (nommé n°1) Faire fondre le chocolat au micro-onde, ou au bain marie Ajouter au…
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Coulant coeur caramel

C’est un dessert pour les ultras gourmands et fan de carambar Préparation: Préparer la veille le cœur carambar: Faire fondre les carambars dans du lait Couler le mélange…
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