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Velouté douceur

Le velouté douceur est spécialement bien pour un retour de l’hiver fin avril 🙂 !! Préparation : Laver et découper le choux fleur Faire cuire le choux fleur…
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Tourte surprise aux légumes

La tourte surprise aux légumes est une tourte aux épinards Préparation : Réaliser les 2 pâtes avec la recette pâte ultra simple , la séparer en 2 portions…
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Crème de carottes au bleu

Crème de carottes au bleu Préparation: Éplucher les légumes et rincer le à l’eau Couper les en gros cube Faire revenir les carottes dans très peu de beurre…
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Cheese cake en version chauvine

Le cheese cake en version chauvine est un cheese cake au picodon, AOC Drômois qui peut faire office d’entrée ou dessert Préparation: La pâte Mixer les sablés, les…
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Quelques idées de verrines pour un cocktail dinatoire

Ces différentes verrines peuvent faire une entrée ou une partie d’un apéro dinatoire Dans ce cas le tout accompagné de Hautes Côtes de Nuit 2004 et de Clairette…
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